−20% la toate pachetele POS și −30% la hotel & sală, până la 31 decembrie 2026. Vezi prețurile

NIR · recepție din factură · cost mediu ponderat

NIR: ce înseamnă și cum îl completezi.
Model și exemplu de recepție.

NIR este denumirea uzuală pentru nota de recepție și constatare de diferențe, numită și notă de intrare-recepție. Documentul consemnează recepția bunurilor și, după caz, diferențele constatate față de documentele furnizorului. Mai jos găsești un exemplu completat, un fișier Excel și verificările de făcut înainte de confirmarea recepției.

Vezi modelul completat · Descarcă modelul Excel · Întrebări despre NIR

Programează un demoVezi prețurile
Sumarul financiar, cu subtotal produse, taxe de livrare, bacșișuri și totalul încasat, lângă distribuția surselor de venit

Model de NIR și un exemplu completat

Nota de recepție și constatare de diferențe are codul 14-3-1A în OMFP 2634/2015. Tabelul de mai jos este un exemplu didactic de linii de recepție, nu un formular universal gata de semnat. Adaptează documentul la procedurile firmei și la elementele necesare operațiunii, împreună cu contabilul. Vezi normele specifice pentru documentele financiar-contabile.

Exemplu: recepție la un fast-food, factura AAL 4471 / 06.09.2026, gestiunea Bucătărie
Nr.Denumirea bunurilorU.M.Cant. din documenteCant. recepționatăDiferențăPreț unitarValoareTVA
1Piept de pui refrigeratkg2019,4−0,624,50475,3011%
2Chifle burger, 4 buc/pachetpach.606004,20252,0011%
3Cartofi congelați 2,5 kgpach.2424018,90453,6011%
4Ulei floarea-soarelui 10 lbuc44089,00356,0011%
5Ambalaje burger, cartonbuc50050000,38190,0021%
TOTAL1.726,90

În prima linie, documentul furnizorului arată 20 kg, iar recepția fizică 19,4 kg: diferența este −0,6 kg. Exemplul calculează 19,4 × 24,50 = 475,30 lei pentru cantitatea primită. Acest calcul nu modifică singur factura sau suma datorată furnizorului. Consemnează diferența și stabilește documentele de clarificare sau corecție cu furnizorul și contabilul. Totalul afișat este suma valorilor liniilor, fără TVA.

Descarcă modelul de NIR (.xlsx)

Fișierul are două foi: una necompletată, de listat sau completat pe calculator, și exemplul de mai sus. Totalul e formulă, deci se recalculează singur.

Ce verifici înainte să confirmi NIR-ul

Documentul și gestiunea

Verifică furnizorul, numărul și data facturii sau avizului, gestiunea în care intră marfa și dacă documentul a mai fost importat. Aceeași livrare nu trebuie înregistrată de două ori.

Cantitatea și unitatea

Compară marfa primită cu documentele. Verifică transformarea dintre bax, pachet, bucată, kilogram sau litru. De exemplu, 60 de pachete cu 4 chifle înseamnă 240 de bucăți pentru o evidență pe bucată.

Valorile și diferențele

Verifică prețurile, reducerile și taxele conform documentelor, apoi consemnează lipsurile sau alte diferențe. Păstrează legătura dintre recepție, documentul furnizorului și eventualele corecții.

Importul din e-Factura sau extragerea din PDF ajută la preluarea datelor, dar nu confirmă că marfa a sosit în cantitatea și starea din document. Verificarea fizică rămâne parte din recepție. Urmărește apoi mișcările în gestiunea stocurilor.

Ce te încurcă azi

Aceeași factură, tastată de două ori

O dată în programul de contabilitate, o dată în gestiune. Două introduceri înseamnă două ocazii de greșeală și două evidențe care, peste o lună, nu mai spun același lucru.

Costul ingredientului rămâne cel de anul trecut

Dacă recepția nu recalculează costul, rețetele merg mai departe pe prețuri vechi. Food cost-ul arată bine pe hârtie și prost în cont, iar diferența se vede abia la inventar.

Recepția se face „când am timp”

Marfa intră în frigider înainte să intre în stoc. Până se face NIR-ul, stocul scriptic și cel real sunt două lucruri diferite, iar consumul din vânzări scade dintr-un stoc care nu există.

Ce primești

Factura din SPV devine NIR

După ce conectezi contul, facturile de la furnizori se preiau din SPV ANAF, iar importul UBL se transformă în notă de recepție. Nu rescrii pozițiile de mână.

Facturile PDF se citesc automat

Dacă furnizorul îți trimite factura în PDF, datele se extrag automat și ajung în aceeași recepție. Verifici și confirmi, nu tastezi.

Cost mediu ponderat, recalculat la fiecare recepție

CMP-ul se recalculează la fiecare NIR ca medie ponderată, cu precizie de patru zecimale — cât să iasă corect și costurile sub un ban.

Costul nou intră singur în rețete

Noul cost se propagă către toate rețetele care folosesc ingredientul. Food cost-ul se mișcă în aceeași zi cu factura, nu la sfârșit de lună.

De la recepție până la consum

Aceeași marfă e urmărită din NIR, prin stocul pe ingredient, până la consumul din vânzări, casare și inventariere. Fiecare mișcare are un document în spate.

Ce vede contabilul

Balanța de gestiune, food cost-ul și decontul de TVA ies din aceleași documente, iar exportul pentru SAGA se face pe perioada aleasă, cu planul de conturi mapat.

Întrebări despre NIR și recepție

Ce este NIR-ul și de ce contează?
NIR-ul consemnează recepția bunurilor și diferențele constatate, după caz. Este folosit ca document justificativ pentru încărcarea în gestiune și înregistrarea în contabilitate. Obligația întocmirii depinde de situațiile prevăzute de norme; verificarea corectă a recepției contează pentru stoc, inventar și costurile ulterioare.
Ce înseamnă NIR în contabilitate?
NIR e prescurtarea pentru „nota de recepție și constatare de diferențe”, documentul cu codul 14-3-1A din OMFP 2634/2015; în uz i se spune și notă de intrare-recepție. Potrivit normelor ordinului, servește ca document pentru recepția bunurilor aprovizionate, ca document justificativ pentru încărcarea în gestiune și ca document justificativ de înregistrare în contabilitate.
Trebuie să introduc factura de mână?
Nu, în cazul obișnuit. Facturile din SPV ANAF se preiau automat după conectarea contului, iar importul UBL devine NIR. Dacă primești factura în PDF, datele se extrag automat și rămâne doar să verifici.
Cum se calculează costul după recepție?
Prin cost mediu ponderat: la fiecare recepție, costul unitar al ingredientului se recalculează ca medie ponderată între stocul existent și cantitatea nou intrată, cu precizie de patru zecimale.
Se actualizează și rețetele?
Da. Costul recalculat se propagă către toate rețetele care folosesc ingredientul, deci food cost-ul reflectă factura din ziua în care a intrat, nu media lunii trecute.
Ce fac cu marfa care se strică sau se pierde?
Se înregistrează ca pierdere, cu document, și iese din stoc separat de consumul din vânzări. Așa inventarul arată de unde vine diferența, nu doar că există.
Contabilul meu lucrează pe SAGA. Merge?
Da. Exporți orice perioadă cu planul de conturi mapat, iar fișierul iese din aceleași documente de gestiune — recepții, consum, casări — nu dintr-o evidență ținută separat.
NIR-ul e obligatoriu la fiecare recepție?
Nu. OMFP 2634/2015 îl cere ca document de recepție obligatoriu într-un set limitat de situații: bunuri de pe aceeași factură care intră în gestiuni diferite, bunuri primite spre prelucrare, în custodie sau păstrare, bunuri cumpărate de la persoane fizice, bunuri sosite fără documente de livrare, bunuri care prezintă diferențe la recepție, și mărfuri intrate în gestiuni ținute la preț de vânzare. În rest, recepția se poate face pe alt document justificativ — dar multe firme întocmesc NIR pentru toate intrările, tocmai ca să aibă o regulă unică.
Ce trec în NIR când cantitatea primită diferă de cea facturată?
Consemnează cantitatea din document, cantitatea primită efectiv și diferența constatată. Păstrează documentele și clarifică situația cu furnizorul și contabilul. Înregistrarea diferenței în NIR nu corectează automat factura și nu stabilește singură suma de plată; documentele ulterioare depind de situația concretă.
Cine semnează NIR-ul?
Responsabilitățile pentru recepție, întocmire și aprobare se stabilesc prin procedurile firmei, potrivit operațiunii. Pentru documentele întocmite și preluate în contabilitate prin sisteme informatice, normele prevăd că semnătura nu este obligatorie, dar procedurile trebuie să permită identificarea persoanelor care au inițiat, dispus și aprobat operațiunile. Vezi explicațiile ANAF despre documentele financiar-contabile.

Vezi o recepție făcută dintr-o factură reală

Cere un demo de 30 de minute și îți arătăm o factură de la furnizorul tău transformată în NIR, cu costul recalculat și food cost-ul mișcat în aceeași zi.

Programează un demo

Vezi și e-Factura în SPV ANAF, declarațiile e-Transport, gestiunea, registrul de risipă alimentară sau ce cere SAF-T de la NIR-uri.