−20% la toate pachetele POS și −30% la hotel & sală, până la 31 decembrie 2026. Vezi prețurile

POS bar și pub · nota mesei · promoții pe interval

Software POS pentru bar și pub:
rapid la tejghea, clar la plată

Gestionează comenzile de la tejghea și mesele din bar în același POS. Împarte nota între clienți, mută produsele între mese și încasează numerar sau card. Urmărește promoțiile pe interval orar și verifică încasările la închiderea turei.

Programează un demoVezi prețurile
Planul de sală în POS-ul DelivCore, cu mesele ocupate, timpul de la deschidere și totalul pe fiecare masă

Comenzi, mese și note de plată în serile aglomerate

Rândul se strânge în fața barului

La ora de vârf vin patru oameni și cer șase băuturi deodată, iar cineva trebuie să le bată pe toate fără să greșească. Fiecare drum în plus până la casă înseamnă un rând mai lung la tejghea.

Nota unei mese se împarte între oameni

Se așază șase, comandă împreună, apoi vor să plătească separat: unii numerar, alții pe card. Iar când grupul se mută la altă masă, produsele rămân scrise unde nu trebuie și împărțeala se termină în discuții.

Happy Hour se ține minte, nu se aplică

Prețul valabil doar între anumite ore sau a treia bere gratis rămâne o înțelegere între tine și barmani. Dacă promoția nu se aplică singură la casă, fie se uită într-o seară aglomerată, fie merge mai departe și după ce s-a încheiat intervalul.

Funcții POS pentru bar și pub

Comanda se ia din mers, nu de la casă

Deschizi masa pe orice telefon sau tabletă, cu meniu foto pe categorii și PIN pe fiecare om din tură, trimiți produsele la bucătărie și încasezi pe loc, fără să te întorci la casă. POS-ul rulează în browser, deci folosești ce ai deja.

Split notă și mutare de produse între mese

Împarți nota unei mese între mai multe plăți și muți produsele pe masa unde s-a așezat grupul, direct din POS. Nimeni nu mai calculează pe un șervețel cine ce a consumat.

Numerar, card sau mixt, într-un singur dialog

Împarți aceeași notă între numerar și card, cu restul calculat automat din suma primită. Reducerea, bacșișul și CUI-ul pe bon se rezolvă tot acolo, iar bonul fiscal pleacă spre aparatul fiscal prin puntea de imprimante, cu TVA per produs.

Happy Hour și combo, live la POS

Promoția e activă la POS în fereastra pe care ai setat-o, fără să depindă de memoria barmanului dintr-o seară plină.

Planul de sală, cu timere și totaluri live

Vezi mesele pe zone pentru salon și terasă, cu timer și total curent pe fiecare, plus filtre pe libere și ocupate. Cine e la masă poate scana meniul QR, poate comanda de la locul lui, poate chema ospătarul sau cere nota, iar totul intră pe nota mesei respective.

Stoc, rețetar și închiderea turei

Note de recepție, cost mediu ponderat și alerte de stoc scăzut sau epuizat, iar rețetarul descarcă din stoc componentele băuturilor compuse și suplimentele. Închizi tura cu raport Z, numărarea casei și diferența dintre așteptat și numărat pe fiecare sesiune de casă.

Ecrane din POS

Cum arată o seară de bar în POS

Trei ecrane din aplicație, în ordinea în care le atingi: cererile de la mese, plata și tejgheaua.

Gestiune bar

Sistem de gestiune pentru bar

Un bar rareori pierde bani la casă. Pierde între sticlă și pahar. Sistemul POS îți spune cât ai vândut; gestiunea barului îți spune cât a ieșit din stoc ca să vinzi atât, iar diferența dintre cele două cifre are aproape mereu aceleași trei explicații: turnatul din ochi, ce se sparge și berea rămasă pe linie. Toate se pot măsura, dar numai dacă stocul e ținut în unitatea în care se consumă băutura.

Stocul stă pe mililitri, nu pe sticle

Spirtoasele intră pe recepție la sticlă sau la bax și se consumă la mililitru, prin conversii de ambalaje și unități de măsură, cu patru zecimale pe costuri. Sticla de gin de 0,7 l nu e „o bucată” în stoc, ci 700 de mililitri din care fiecare porție turnată scade exact cât scrie în rețetă.

Rețetarul de cocktail, cu preparatele casei

Fiecare băutură compusă are rețeta ei, pe ingrediente și cantități. Siropul de casă sau premixul pe care îl faci în bar nu e ingredient cumpărat, ci semipreparat produs pe stoc: rețetele imbricate recalculează singure costul cocktailului când se schimbă prețul la un singur ingredient. Opțiunile și suplimentele alese la casă descarcă și ele din stoc.

Costul pe pahar se mută la fiecare recepție

Marfa intră pe NIR, direct din factura furnizorului, cu import de e-Factură în format XML sau cu facturile preluate din SPV după conectare. Costul mediu ponderat se actualizează la fiecare intrare, deci costul pe pahar rămâne cel de azi, nu cel de la ultima comandă mare de alcool.

Consum teoretic față de ce ai numărat

Inventarul pornește de la un snapshot scriptic: ce ar fi trebuit să rămână după rețete și vânzări. Numeri, iar sistemul îți arată discrepanța faptic–scriptic pe fiecare poziție. Numărarea se face „oarbă”, de pe telefon, ca omul care numără să nu vadă dinainte cifra la care trebuie să ajungă.

Ce se sparge, se varsă sau se strică

Casarea se face cu proces-verbal de scăzământ și motiv din listă, iar raportul Pareto îți arată unde se adună pierderile, nu doar cât însumează. Dacă barul are și bucătărie, aceleași mișcări alimentează registrul de risipă alimentară cerut de Legea 217/2016.

Costul băuturii, pe fiecare produs

Raportul de food cost afișează vânzări, cost și marjă pe fiecare produs, folosind fie costul mediu ponderat live, fie costul de rețetă. La bar, aceeași cifră e beverage cost-ul tău: vezi care cocktail îți aduce marjă și care doar rulaj, alături de balanța de gestiune, fișa de magazie și rotația stocului.

Partea de tejghea o vezi mai sus; asta e partea care îți explică inventarul de la final de lună. Detaliile complete sunt pe pagina de gestiune, iar tiparul e același ca la gestiunea unei cafenele.

Întrebări despre POS-ul de bar

Cât costă un software de bar sau de pub?
Prețul pornește de la 65 €/lună și e fix, pentru un singur sistem care acoperă casa, mesele, promoțiile, gestiunea și rapoartele. Nu plătești comision pe comenzile proprii.
Pot împărți nota unei mese între mai mulți oameni?
Da. Nota mesei se poate împărți în mai multe plăți, iar produsele se pot muta între mese direct din POS. Aceeași notă se poate încasa mixt, parte numerar și parte pe card, cu restul calculat automat din suma primită.
Cum se aplică Happy Hour la casă?
Prin motorul de promoții: setezi regula o dată, iar POS-ul o aplică singur cât timp e activă fereastra. Happy Hour și combo rulează live, fără să le mai calculeze cineva în cap.
Am nevoie de hardware nou pentru bar?
POS-ul rulează în browser, pe orice telefon, tabletă sau laptop pe care îl ai deja, sau pe o tabletă Android, cu bonul fiscal prin puntea fiscală din rețea. Imprimanta fiscală intră în lista de lucruri pe care le punem la punct împreună la instalare.
Emite bon fiscal și e-Factura?
Da. Bonul fiscal se tipărește pe aparatul fiscal prin puntea de imprimante, conectorul local dintre POS și aparatul fiscal, cu protocoale clasă Datecs, inclusiv FP-700X. Ai TVA per produs cu split 11% și 21% și raport Z la închiderea zilei.
Ce văd la sfârșitul turei?
Închizi sesiunea de casă cu raport Z, numeri casa și vezi diferența dintre așteptat și numărat, cu numerarul și cardul separat pe fiecare sesiune. Registrul de casă rămâne la zi, iar din sesiunile POS ies foile de prezență pentru pontaj.
Cum țin gestiunea la bar — pe sticle sau pe mililitri?
Pe amândouă, în același sistem. Recepția o faci în unitatea în care cumperi — sticlă, bax, butoi — iar consumul se scade la mililitru, prin rețetarul fiecărei băuturi. Conversiile de ambalaje și de unități de măsură fac legătura, cu patru zecimale pe costuri, ca porțiile mici să nu se piardă la rotunjire.
Ce cotă de TVA au băuturile alcoolice servite în bar?
Cota standard, 21%. Cota redusă de 11% pentru serviciile de restaurant și de catering se aplică „cu excepţia băuturilor alcoolice, precum şi a băuturilor nealcoolice care se încadrează la codul NC 2202” (ANAF, materialul „Cotele de TVA”, septembrie 2025; HG nr. 602/2025, pct. 37 alin. 15, în vigoare de la 1 august 2025). Practic, mâncarea gătită în bucătăria barului merge la 11%, iar berea, vinul, cocktailurile și răcoritoarele încadrate la NC 2202 la 21% — pe același bon. POS-ul ține cota pe fiecare produs și face splitul pe bon; detaliile de setare sunt pe pagina despre TVA 11% și 21%. Încadrarea fiecărui produs rămâne o discuție cu contabilul tău.
Cum îmi dau seama dacă se toarnă mai mult decât spune rețeta?
Comparând consumul teoretic — rețetele înmulțite cu vânzările — cu ce numeri efectiv la inventar. Dacă lipsesc constant mililitri din aceleași două-trei sticle, e o problemă de porționare, nu de evidență. Raportul de discrepanțe îți dă cifra pe fiecare poziție, iar Pareto îți arată de unde vine cea mai mare parte din diferență.
Ce fac cu sticla spartă sau cu berea vărsată?
Le scoți din stoc cu document, nu prin ștergere. Casarea se face cu proces-verbal de scăzământ și cu motiv ales din listă, așa că pierderea rămâne trasabilă și separată de consumul din vânzări. Altfel, tot ce se sparge apare la inventar ca lipsă inexplicabilă.
Pot ține gestiune separată pentru bar și pentru bucătărie?
Da, pe magazii sau depozite diferite, cu transferuri între ele. Barul are stocul lui, bucătăria pe al ei, iar ce trece dintr-o parte în alta — lămâile, gheața, siropul — se mișcă printr-un transfer înregistrat, nu printr-o corecție de inventar la final de lună.

Vezi POS-ul pe meniul barului tău

Cere un demo de 30 de minute și îți arătăm o seară aglomerată pe băuturile tale: comanda de la masă, splitul notei și Happy Hour aplicat singur.

Programează un demo

Vezi și POS-ul de restaurant, meniul QR sau POS-ul pentru pizzerie.